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蒜香蒸茄子

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电梯直达

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楼主

发表于 2015-11-30 19:31 | 只看该作者回帖奖励

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食材：茄子调味料：盐'鸡精，油，葱，辣椒，糖，醋，大蒜工艺：蒸工具：蒸锅食材处理，：茄子切丝蒸口味：鲜香

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沙发

楼主| 发表于 2015-11-30 19:31 | 只看该作者

准备好食材

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板凳

楼主| 发表于 2015-11-30 19:32 | 只看该作者

茄子洗净切丝

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地板

楼主| 发表于 2015-11-30 19:32 | 只看该作者

放在蒸锅蒸

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5^#

楼主| 发表于 2015-11-30 19:33 | 只看该作者

大蒜切碎，干辣椒切丝

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6^#

楼主| 发表于 2015-11-30 19:33 | 只看该作者

放入热油，蒜香味就出来了

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楼主| 发表于 2015-11-30 19:34 | 只看该作者

加入盐，鸡精，糖，醋，可以根据自己的口味随意放

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8^#

楼主| 发表于 2015-11-30 19:34 | 只看该作者

把拌好的调味汁浇到蒸好的茄子上

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楼主| 发表于 2015-11-30 19:35 | 只看该作者

最后撒上葱花点缀

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