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标题: 酸汤麻辣面，十分钟搞定色香味俱全的超级无敌美味 [打印本页]

作者: 滴滴点点 时间: 2016-3-14 19:24
标题: 酸汤麻辣面，十分钟搞定色香味俱全的超级无敌美味
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食材：
挂面、香菜、酱油、陈醋、辣椒油、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉、时令青菜、香油

作者: 滴滴点点 时间: 2016-3-14 19:25
做法：
锅中放入凉水沸水煮面
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添加调味料一步一步来一样也不能少
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作者: 滴滴点点 时间: 2016-3-14 19:27
调料放齐加入提味菜加汤搅匀（等开锅后可以舀出适量面汤）

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开锅后面条还没熟此时可以放入事先切好的青菜

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作者: 滴滴点点 时间: 2016-3-14 19:28
确定面条和青菜都熟了关火盛出
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懒人版超级无敌美味麻辣酸汤面出锅咯!
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小贴士：
1、这个面条好不好吃，最重要的决定因素是它的调料，所以调料掌握好，面条绝对是极其美味的!尤其是胡椒粉一定要加提味的关键！
2、必须提前调好汤料，不要等面条做好再放，效果不好哦，味道也有不同哦!
3、香菜沫或者葱花也一定不能少，因为我不喜欢葱花的味道，刚好又大爱香菜，所以我是以这个为提香料，大家根据自己的喜好，两者都加也ok哦
4、面条可以多煮一会，但是不要煮太过，影响口感，吃起来也粘糊糊的。
5、前面提过油泼辣子里面最好带芝麻，那是因为会使得整碗面吃起来更香
6、一次性面条不要过多，否则汤会看的紧张拌不开面，吃起来就不香咯

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